Servicepersonal

Im Gastronomiebereich umfassen die Tätigkeiten unter anderem des Servicepersonals die Gästebegrüßung, Aufnahme der Bestellung, das Servieren von Speisen und Getränken, Eindecken der Tische, Nachschenken von Getränken, Entfernen von leeren Geschirr und Gläsern. Die Tätigkeitsbeschreibung eines Kellners kann je nach Art des Restaurants, der Speisekarte und der Servicequalität variieren.

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